《油和水》说课稿
作为一位不辞辛劳的人民教师，时常要开展说课稿准备工作，说课稿有助于顺利而有效地开展教学活动。说课稿应该怎么写呢？以下是小编为大家收集的《油和水》说课稿，欢迎大家分享。
《油和水》说课稿1一、说教材
选自大班科学《水和油》
二、说目标活动目标：
1.水和油的不相溶性
2.培养幼儿动手操作的技能。
3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。
三、说教学重、难点重点：初步了解水和油的不相溶性难点：不同物质放入水中的相溶性与不相溶性的原因
四、说活动准备
水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水
五、说教学流程
1、故事《包公审石头》
2、操作实验一：水和油的不相溶性。
3、操作实验二：去手帕上的油污
六、说教法学法
根据大班幼儿的心理机能，我运用了观察法，操作法、故事导入，让幼儿学会分享经验与合作的乐趣。
七、说活动过程
课前韵律：我的小手拍一拍，弹一弹，捏一捏，握一握（引起幼儿的注意力，暗示幼儿该上课了）
1、故事《包公审石头》引出主题。
师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们 ……此处隐藏823个字……趣以及培养幼儿敢于尝试、探索的态度。
四、说重、难点：
重点：感知油、水的分离现象。
难点：除了实验操作以外，记录实验结果则是本次活动的难点。
五、说准备：
1、经验准备：幼儿能区分油和水
2、物质准备：凉白开水、食物用油、一次性透明杯、筷子、玉米、花生、芝麻、黄豆
六、说活动过程：
第一环节：猜一猜：
这个环节我首先利用的谈话法，通过提问的方式激发幼儿主动探索的欲望：两个杯子里装的是什么?然后再利用观察法，让幼儿通过感官辨认油和水。如果把水倒入油中会怎样呢？幼儿通过大胆猜测激发他们的好奇心和求知欲。
第二环节：做一做：
这个环节我用的是观察法和动手实验操作法，让幼儿带着问题动手实验，首先让幼儿将水倒入油中，观察油和水分离现象并能用自己语言来描述，接着用筷子搅拌，再次观察油和水分离现象。通过这两次幼儿的探索，能轻松解决本次活动的重点。
第三环节：记一记：
这个环节我利用记录法让孩子来尝试为操作结果进行记录。首先出示玉米、花生、芝麻、黄豆和记录表，老师先让孩子认识这些食物，然后示范将一种食物放入油和水的杯里，如果食物在油里，就在记录表上找到相应的食物和油连线，如果食物在水里就和水连线。幼儿操作并尝试记录实验结果，由于中班孩子记录能力还不高，因此我通过“连线”这种方法来突破本次活动的难点。
第四环节：说一说：
请幼儿相互交流记录结果，对个别记录结果不同的，请个别幼儿在集体面前操作验证。
最后是一个活动延伸：请幼儿回家找找其它的物品放入油和水中观察沉浮现象，和爸爸妈妈一起记录实验结果。
